多项选择题

根据《中华人民共和国海员船上工作和生活条件管理办法》，船上应当成立膳食委员会，负责船上膳食管理，保证在良好卫生条件下为海员提供符合标准的膳食，并将（）定期向船上全体海员公示。

A.膳食费用使用情况
B.食品和饮用水采购情况
C.膳食安排计划
D.膳食营养搭配情况

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多项选择题

根据《中华人民共和国海员船上工作和生活条件管理办法》，除紧急或者超常工作情况外，海员在船工作期间的休息时间应当满足以下哪些要求？（）

A.任何24小时内不少于10小时
B.任何48小时内不少于14小时
C.任何7天内不少于77小时
D.任何24小时内的休息时间可以分为不超过2个时间段，其中1个时间段至少要有6个小时，连续休息时间段之间的间隔不应超过14个小时

多项选择题

根据《中华人民共和国海员船上工作和生活条件管理办法》，（）应当负责船上娱乐设施的管理和维护。

A.船长
B.船东
C.船长授权的海员
D.轮机长