判断题

一般清洗程序为清水--碱水--清水--酸水--清水五个步骤，其中第一步清洗必须使用不低于85℃热水，以便将管道中残奶冲洗干净。

答案：错误

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体细胞数主要反映了牛群临床性乳房炎发病的程度。

答案：错误

多项选择题

挤奶工作是（）等各参与者之间复杂的相互关系，只有各个要素正常运转并协调配合才能保证挤奶工作高效。

A.奶牛和设备
B.挤奶员和奶牛
C.挤奶员和设备