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畜肉的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,故膳食中的比例不宜过多。
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畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。
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水果除含有丰富的维生素和矿物质外,还含有大量的非营养物质,可以防病治病,也可致病。
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