A.现金
B.支票
C.签单转帐
D.信用卡

A.原料加工程度的不同
B.供应菜肴品种的差异
C.设备的先进程度与空间的利用率
D.社会的发展进程与社会观念

A.库号
B.架号
C.层号
D.位号
E.货号

A.标准份额
B.标准配料量
C.标准烹调程序
D.标准成本

A.直线型
B.向背型
C.L型
D.U型

A.中心库房
B.干藏库
C.冷藏库
D.食品库
E.冻藏库

A.公开市场采购
B.成本加价采购
C.招标采购
D.一次停靠采购
E.集中采购