单项选择题X 纠错

食品营养标签由营养成分表和（）两部分组成。

A.附加营养信息
B.食品主要成分
C.蛋白质含量
D.能量

参考答案：
进入题库练习
查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

单项选择题

甜味剂、防腐剂、着色剂等添加剂应标示具体（）。

A.名称
B.属性
C.产地
D.重量

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

食品配料一般以加入量（）的多少由大至小排列。

A.重量
B.体积
C.比重
D.比例

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

食品配料清单应按配料加入量的（）排列。

A.任意
B.递增顺序
C.递减顺序
D.近似顺序

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

下列不属于食品强制标示内容的是（）。

A.食品名称
B.产品标准号
C.配料清单
D.食用人群

点击查看答案进入题库练习

单项选择题

类型抽样又称（）。

A.等距抽样
B.分层抽样
C.整群抽样
D.定比例抽样

点击查看答案进入题库练习

判断题

大豆油、玉米油等含有丰富的维生素E。

参考答案：对
点击查看答案进入题库练习

判断题

果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。

参考答案：错
点击查看答案进入题库练习

判断题

观察糕点外观如果已有霉点，不需进一步评价，直接判断该产品不能食用。

参考答案：对
点击查看答案进入题库练习

判断题

大米的感官检查主要是以不完善粒为主。

参考答案：对
点击查看答案进入题库练习

判断题

食物感官检验基本方法中区别检验对检验人员没有特殊要求。

参考答案：错
点击查看答案进入题库练习
赞题库

赞题库-搜题找答案

（已有500万+用户使用）


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用
手机版 电脑版

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved