单项选择题

中餐摆台的操作顺序是从（）开始，按列车运行方向依次摆放。

A.主位
B.主人
C.陪同
D.副主人

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单项选择题

零餐圆桌的摆台要根据餐厅的（），定好座位，铺好台布等。

A.布局
B.结构
C.座向
D.类型

单项选择题

烹饪是饮食消费需求的（）。

A.基础
B.保证
C.最终目的
D.最终需求