单项选择题

内蒙古地区饮食结构中（）摄入量相对较低，牧区肉食量过大，易造成脑血管意外。

A.蔬菜
B.谷类
C.鱼类
D.虾蟹类

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单项选择题

营养配餐员在健康教育活动中，凭空捏造案例，吓唬听众，不符合职业守则中的（）。

A.诚实守信
B.科学求实
C.钻研业务
D.服务于民

单项选择题

食物中蛋白质的互补作用，必须是同时摄入，或是在（）以内分别摄入的食物才能有效。

A.1h
B.3h
C.4h
D.5h