单项选择题

下列有关盐的用途中，叙述错误的是（）。

A.碳酸氢钠用于焙制糕点
B.碳酸钠用于造纸、纺织
C.碳酸钙用于配制波尔多液
D.氯化钠用于配制生理盐水

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单项选择题

下列有关纯碱的说法正确的是（）。

A.纯碱难溶于水
B.纯碱是碱而不是盐
C.纯碱既可从内陆盐湖提取，又可用“侯氏联合制碱法”生产。
D.纯碱中含有少量的小苏打，可以用稀盐酸除去。

单项选择题

一些食物pH 的近似值范围如下：橘子汁3.0～4.0；泡菜3.2～3.6；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0。下列说法中，不正确的是（）。

A.鸡蛋清显碱性
B.胃酸过多的人应少吃泡菜
C.橘子汁能使紫色石蕊溶液变红
D.牛奶比橘子汁的酸性弱