多项选择题

加工贮藏环境的哪些因素主要影响霉菌的生长与产毒（）。

A.卫生状况
B.面积
C.温度
D.湿度

你可能感兴趣的试题

多项选择题

以下哪些食品的污染可能涉及到鲁氏酵母（）。

A.蜂蜜
B.奶制品
C.肉制品
D.浓缩果汁

多项选择题

遗传学分类鉴定方法主要包括（）。

A.DNA中GC摩尔百分比
B.Southern印迹法
C.全细胞成分分析
D.全基因组信息