单项选择题

以下牛的哪个部分最合适做牛排？（）

A.臀肉
B.眼肉
C.肩胛
D.腱子

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单项选择题

下面哪个产品不是猪前段分割商品？（）

A.无颈前排
B.带皮前腿肉
C.梅花肉
D.精瘦肉

单项选择题

白条猪二级白条的膘厚要求是（）

A.1.6-2.5cm
B.1.6-2.0cm
C.1.5-2.0cm
D.1.0-2.0cm