判断题

冠心病病人不宜吃油腻和过咸的食物，每日食盐摄入量应控制在6克以内。

答案：错误

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冠心病病人应适当增加植物蛋白尤其是大豆蛋白的摄入。

答案：正确

凡血脂偏高的人，不宜多吃植物蛋白食品，也不宜食用植物油。

答案：错误