单项选择题

乳酪蛋糕制作过程中使用了哪种奶酪？（）

A.马苏里拉奶酪
B.切达奶酪
C.奶油奶酪
D.马斯卡彭奶酪

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单项选择题

哪种乳酪蛋糕奶酪用量更大？（）

A.天使蛋糕
B.海绵蛋糕
C.重乳酪蛋糕
D.轻乳酪蛋糕

单项选择题

关于烤箱的操作，下列敘述不正确的是（）。

A.无须注意烤焙物品情況
B.应戴石棉手套
C.冷热烤盘应分开放置
D.使用完毕应关电源