多项选择题

下列关于德国三月啤酒的风格特征及工艺特点描述正确的是（）

A.上面发酵酵母
B.富含麦芽香味
C.酒花苦味大于18而小于24
D.明显的欧式贵族酒花香气
E.干净爽口，可饮性强

你可能感兴趣的试题

多项选择题

下列关于比利时深鱼烈性艾尔啤酒的风格特征及工艺特点描述正确的是（）

A.高酒精度
B.苦味值大于40而小于45
C.Westvleteren12是该风格的代表性酒款
D.一般情况下添加比利时糖
E.丰富的麦芽味

多项选择题

下列关于小麦博克的风格特征及工艺特点描述正确的是（）

A.酒精度高
B.上面发酵酵母
C.麦香型啤酒
D.酒体饱满
E.苦味值与德式小麦啤酒相似