单项选择题

在（），饮食市场出现了以利于筵席发展的专管民间吉庆宴会的“四司六局”。

A.隋代
B.唐代
C.宋金时期
D.元代

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单项选择题

隋唐宋元的筵宴水平很高，如（）著名宴席“烧尾宴”主要菜品就有58道。

A.隋代
B.唐代
C.宋金时期
D.元代

单项选择题

隋唐宋元时期，风味系列中（）较多见于地方志笔记和诗文歌赋中，如《梦梁录》。

A.胡食
B.南食
C.北食
D.川味