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茶叶外形条索粗松松散。可采取的相应加工改进措施是()。
A.适当延长杀青时间和提高杀青温度
B.适当合理的增加揉捻的时间和揉捻压力
C.适当烘干的温度
D.适当控制鲜叶的摊放时间和厚度
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单项选择题
在对样审评中,某青茶样品A,在七档制审评方法记录表的评分栏中记录为零,则代表该样品A与标准相比较()。
A.稍高
B.稍低
C.相当
D.较低
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单项选择题
在对样审评中,某红茶样品A得分为形状+2,整碎+1,净度-1,色泽+2,香气-1,汤色-2,滋味-3,叶底+2。则该茶样A判定为()。
A.合格
B.不合格
C.降级
D.升级
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