多项选择题

充足的B族维生素和维生素C对尿酸的影响有（）

A.促进尿酸盐溶解
B.调节尿液PH
C.碱化尿液
D.增加尿酸生成

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单项选择题

痛风患者限制高糖饮食和高糖饮料的原因是（）

A.升血糖速度快
B.纯能量食品，不含营养素
C.容易诱发龋齿
D.可转化为果糖，升高血尿酸

多项选择题

痛风患者缓解期食用肉鱼禽类，减少嘌呤摄入的方法有哪些（）

A.煮沸
B.弃汤
C.限量食用
D.自由选用