• 搜标题
  • 搜题干
  • 搜选项
0 / 200字
多项选择题

楚菜宴席在发展过程中，出现了以下哪些弊端？（）

A.选料崇尚珍奇
B.菜品数量过多
C.进餐礼俗烦琐
D.宴饮时间太长
E.排菜缺乏新意

题目列表

你可能感兴趣的试题

多项选择题

在我国封建社会早期，楚菜宴席的发展主要呈现出哪些特色（）

A.荆楚筵宴出现了“领衔菜品”
B.人生仪礼宴、岁时节日宴、迎送酬谢宴渐成体系
C.一大批创新肴馔和荆襄小吃应用于筵宴之中
D.蔬菜和畜禽广为利用，植物油等新型调味品不断涌现
E.蒸、煨、炖、炯等烹调技法日渐娴熟
多项选择题

楚菜宴席先后经历了（）4个阶段。

A.草创萌芽期
B.快速发展期
C.兴盛辉煌期
D.革故鼎新期
微信扫码免费搜题