单项选择题

下面不属于锌的生理功能的是（）。

A.催化功能
B.结构功能
C.参与胰岛素的合成和释放
D.合成甲状腺素

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单项选择题

下面食物中含铁量较少的是（）。

A.动物肝脏
B.淡菜
C.海带
D.奶类

单项选择题

（）与红细胞形成和成熟有关，是合成血红蛋白的主要成分。

A.钠
B.锌
C.铁
D.钙