判断题

碗盅单杯工夫茶艺泡法适用于青茶及其他茶类，是目前适用性较广的工夫茶艺。

答案：正确

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温杯的目的是预热玻璃杯，便于闻茶香、缩短冲泡时间。

答案：正确

乾隆二十七年（1762年）三月甲午朔日，他第一次南巡杭州，畅游龙井，并上龙井品茶，写下《坐龙井上烹茶偶成》。

答案：错误