问答题

【简答题】为什么荸荠宜配香菇？

答案：荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃...

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【简答题】荸荠有哪些保健作用？

答案：荸荠食性寒，味甘，归肺、胃、脾经，具有清热化痰、消积利肠、生津止渴、通淋利尿、消痈解毒的功能。
（1）清热化痰...

【简答题】荸荠有哪些营养价值？

答案：荸荠别名乌芋、马蹄、马薯、凫茈等。每100克荸荠含水分82.6克，蛋白质1.2克，脂肪0.2克，碳水化合物11.1克，粗...