单项选择题

不同的维生素有不完全相同的生理功能。如果严重缺乏（）会引起骨质疏松。

A.维生素C
B.维生素E
C.维生素K
D.维生素D

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单项选择题

下列哪种鱼初步加工时可以不去鳞？（）

A.鲫鱼
B.鲤鱼
C.鲥鱼
D.草鱼

单项选择题

苏打浆适合对组织较老的原料进行上浆，以下适合苏打浆的是（）

A.鸡肉
B.里脊肉
C.牛肉
D.鱼肉