填空题

由于脂肪酸中（）的pH 值为4.8，而血浆pH 值为7.4，细胞内液pH 值为7，所以在体液中99.9%的脂肪酸电离成（）存在。

答案： COOH ；阴离子

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男性肾虚患者，血浆雌二醇明显（）正常而睾酮变化不明显，故E₂/T 值明显（）。

答案：高于；增高

卵磷脂在（）催化下，可使（）位不饱和脂肪酸降解，生成（）。

答案：卵磷脂酶A₂；C₂（β位）；溶血卵磷脂