单项选择题

化学毒气——路易斯气与酶活性中心结合的基团是：（）。

A.丝氨酸的羟基
B.赖氨酸的ε-氨基
C.谷氨酸的γ-羧基
D.半胱氨酸的巯基
E.组氨酸的咪唑基

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单项选择题

有机磷化合物对酶的抑制作用是与（）。

A.-NH₂结合
B.-SH结合
C.苯环结合
D.-OH结合
E.-CO-NH₂结合

单项选择题

为了防止酶失活，最好将酶制剂存放于：（）。

A.80℃以上
B.室温曝光
C.0℃避光
D.室温避光
E.最适温度