单项选择题

切片机是对吐司类面包切片成形的机械折本，对（）也可根据需要进行切片操作。

A.油脂蛋糕
B.清蛋糕
C.慕斯蛋糕
D.装饰蛋糕

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单项选择题

多用途搅拌机一般具有（）功能，它兼有和面、搅拌等用途。

A.二段变速
B.三段变速
C.四段变速
D.无级变速

单项选择题

初次使用烤炉前应详细阅读使用说明，避免因（）发生事故。

A.温度过高
B.使用不当
C.温度过低
D.频繁使用