单项选择题

构成细菌固体成分中比例最大的是（）

A.无机盐
B.蛋白质
C.核酸
D.糖类
E.脂类

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单项选择题

（）可使鲜牛奶在常温下保存半年。

A.煮沸消毒法
B.超高温巴氏灭菌法
C.高压蒸汽消毒法
D.火焰消毒法
E.热空气消毒法

单项选择题

（）能在动物体内形成荚膜，在外界易形成芽胞，革兰氏染色阳性。

A.炭疽杆菌
B.结核杆菌
C.巴氏杆菌
D.布氏杆菌
E.猪丹毒杆菌