单项选择题

下列有关营养物质在人体内作用的描述,不正确的是()

A.水是人体内含量最多的物质
B.脂肪是人体内的备用能源物质
C.蛋白质是建造和修复人体的重要原料
D.维生素不为人体提供能量,但它是构成细胞的主要原料

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