判断题

马斯卡普乳酪是制作提拉米苏的主要原料。

答案：正确

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甜品的甜度过小会影响口感，而且不利于健康。

答案：错误

甜品制作要求甜度适中、纯正，原料搭配合理，原汁原味，装饰简单、富有创意。

答案：正确