单项选择题

茶叶在储存过程中，由于多酚类化合物等物质不断变化，陈茶滋味显得（）。

A.醇厚鲜爽
B.浓醇鲜爽
C.醇厚回甘
D.淡而不爽

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单项选择题

制作精工的名优绿茶和红茶滋味属于（）。

A.鲜淡型
B.清鲜型
C.浓烈型
D.陈醇型

单项选择题

加工正常的乌龙茶茶汤滋味要求不应（）。

A.味尚浓
B.陈味带甜
C.带刺激性
D.回味略甜或爽