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必需脂肪酸主要膳食来源为()。亚油酸来源于所有的植物油,富含α-亚麻酸的油仅限于菜籽油、大豆油等少数油。
答案:
富含多不饱和脂肪酸的植物油
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牛奶含脂肪(),以()为主。
答案:
3%;饱和脂肪酸
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植物性食物中以()含脂肪量最高,可达()以上,不过组成多以亚油酸为主,是多不饱和脂肪酸的重要来源。
答案:
坚果类;50%
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