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吃沙拉应使用正餐刀和正餐叉。
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鱼刀专用于吃肉类菜肴,刀刃与刀柄不在一条水平线上。
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【简答题】简述美国菜的特点及三个代表菜肴。
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美国菜偏向于快餐的特性比较明显,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。
①水果入菜。美国由于幅员广阔,盛产水果,无...
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