问答题

【简答题】西门塔尔是什么类型的品种，有什么优点？

答案：西门塔尔是大型兼用品种，原产瑞士，主要以肉乳为主，优点是生长速度快，适应性强，抗病力强、耐粗饲放牧性能好。

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【简答题】娟姗牛的优点和缺点各是什么？

答案：优点：饲料利用率高；乳品质好；适合农户饲养；乳脂率高；耐热性强；缺点：神经质；不易管理；乳头细短；挤奶费劲。

【简答题】中国荷斯坦牛的公牛、母牛、初生犊牛的体重各为多少？

答案：公牛体重为900-1100千克，母牛体重为550-600千克，初生犊牛体重为35-40千克。