单项选择题

乳品可以促进面坯中油和（）的乳化。

A.水
B.无机盐
C.磷脂
D.维生素

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单项选择题

荞麦不耐高温旱风，畏霜冻，生长期一般为（）余天。

A.50
B.60
C.70
D.80

单项选择题

冬青稞在（）月上旬播种。

A.9
B.10
C.11
D.12