问答题

【简答题】简述北沙参的采后加工。

答案：挖取全根后，及时洗净泥土，按根条粗细分级，分别放入沸水中烫煮，上下翻动，使受热均匀，待能去皮时捞出，立即投入冷水中冷却，...

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答案：挖取地下根条后，抖去泥土，除去茎叶，晒干即成。也可按根茎粗度0.6厘米以上、0.4～0.6厘米、0.4厘米以下三个等级捆...

【简答题】简述板蓝根的采后加工。

答案：挖取根部后，去掉泥土和茎叶，洗净，晒至七八成干时，扎成小捆，再晒至全干时即成商品。遇雨天可炕干。