单项选择题

裱制黄油蛋糕的图案有对称图案，即上下对称、（）或四方对称等

A.左右对称
B.内部对称
C.立体对称
D.平衡对称

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单项选择题

裱形蛋糕常用的装饰材料有：奶油膏、（）、巧克力、封糖、杏仁膏等

A.色素
B.面糊
C.沙拉酱
D.植脂奶油

单项选择题

裱花袋裱形的方法是用一只手的虎口捏紧袋口，另一只手托裱花袋（）

A.右边
B.左边
C.下方
D.上方