单项选择题

（）的特性是水能渗透而乙醇不能渗透，对乙醇含量30%以上的酒有良好的防漏作用。

A.陶坛容器
B.血料容器
C.不锈钢罐
D.水泥池容器

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单项选择题

缩醛类中以（）含量最多，白酒在储存老熟过程中不断增加，它赋予白酒清香柔和感。

A.丙醛
B.乙缩醛
C.乙醛
D.糠醛

单项选择题

在白酒中，除乙醇和水以外，（）的含量是微量组分中含量最高的一类。

A.酯类
B.醇类
C.酸类
D.醛类