判断题

当某营养成分含量数值≤“0”界限值时，其含量应标示为“0”；使用“份”的计量单位时，也要同时符合每100g或100mL的“0”界限值的规定。

答案：正确

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食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中不需要标示出反式脂肪（酸）的含量。

答案：错误

营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外），方框可为任意尺寸，并与包装的基线垂直，表题为“营养成分表”。

答案：正确