多项选择题

BAW系统由下面哪些溶剂组成（）

A.乙酸乙酯
B.正丁醇
C.水
D.乙酸
E.乙醇

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能在水中形成胶体溶液的有（）

A.纤维素
B.淀粉
C.蛋白质
D.皂苷元
E.黄酮苷

多项选择题

下面结构属于黄酮类化合物的有（）

A.花色素
B.橙酮
C.黄烷醇
D.蒽酮
E.查耳酮