单项选择题

其水溶液pH 值小于7的氨基酸是（）。

A.谷氨酸
B.精氨酸
C.赖氨酸
D.组氨酸
E.1，5-二氨基己酸

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单项选择题

蛋白质分子中主要共价键是（）。

A.氢键
B.盐键
C.疏水键
D.肽键
E.二硫键

单项选择题

分离具有生物学活性的蛋白质，应采用的试剂是（）。

A.硫酸铵
B.无水乙醇
C.苦味酸
D.三氯醋酸
E.硫酸铜