判断题

用锯齿饼刀切割酥软点心能尽量保证其形态完整。

答案：正确

你可能感兴趣的试题

木勺子可用来搅拌面粉或各式酱、馅及配料。

答案：正确

对于面点加工设备的故障由熟悉此设备的面点制作员修理即可。

答案：错误