判断题

职业道德不仅调节着行业与其他社会各行业与顾客之间的关系，也调节着行业内部人员之间的相互关系。

答案：正确

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稻谷属禾本科植物，是由稻壳、稻粒两部分组成。

答案：正确

目前餐饮企业常用的炉灶主要有燃气、燃油和电磁炉灶三种。

答案：正确