多项选择题

造成漏瓶的原因包括（）。

A.瓶内的压力过高
B.封瓶速度
C.木塞的质量
D.木塞所受的机械压力

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多项选择题

漏瓶会带来的影响包括（）。

A.使果酒中的铅含量升高
B.瓶塞发霉或生长其他微生物
C.腐蚀铅-锡瓶套
D.降低瓶内果酒的体积和高度

多项选择题

果酒灌装前的准备工作包括（）。

A.选瓶
B.果酒灭菌
C.灌装设备灭菌
D.洗瓶