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问答题
【简答题】“小葱拌豆腐”在中国是一道名菜，但它却有毒，请简述其中的奥秘。
答案：
豆腐里含有钙质，而小葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而也就破坏了豆腐...
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问答题
【简答题】在我们日常生活中会发现这样的现象，每次拖地后会发现地板有腥味，而地板干后就没有腥味了，请简述一下原因。可以用什么物质轻松除去？
答案：
拖地后出现的腥味是拖把上有细菌发酵导致的气味。可以在涮拖把时放一点消毒剂，在拖地的时候撒一点小苏打，就可以除去腥味。
