单项选择题

古代宴席时上菜的人上菜时需要（）。

A.左手端盘
B.端鱼时鱼尾对宾客
C.一只手上菜
D.干菜放右边

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单项选择题

“拱”是古代的一种见面礼，此礼两手应放于（）。

A.下颚处
B.腰间
C.胸前
D.贴近右心房

单项选择题

古人宴会的餐位排序正确的是（）。

A.客人正对门而坐
B.离主位越近位次越低
C.主人左边比右边高
D.主人中坐为尊