单项选择题

人们对细胞内代谢调节和控制的很多认识就是从（）发酵菌种选育时获得的。

A.胰岛素
B.氨基酸
C.柠檬酸
D.干扰素

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单项选择题

以下产量最大的发酵工业产品是（）

A.氨基酸
B.有机酸
C.酶制剂
D.乙醇

单项选择题

进行发酵动力学研究时常采用（）

A.间歇发酵
B.连续发酵
C.流加发酵
D.灌注发酵