单项选择题

下列对植物细胞具有较好破碎效果的物理破碎法是（）

A.超声波法
B.匀浆法
C.酶解法
D.珠磨法

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单项选择题

增溶法是利用表面活性剂的增溶作用，增加细胞壁上（）在水中的溶解度从而达到增加细胞通透性的目的。

A.脂类
B.多糖
C.蛋白质
D.糖蛋白

离心获得的固体含水量比过滤获得的低。

答案：错误