填空题

凡含（）的动物药材，经水煎提取浓缩，一般均可制成（）

答案：蛋白质；胶剂

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胶剂的主要成分为动物（）及其水解产物，尚含多种（）

答案：胶原蛋白；微量元素

在制备胶剂过程中，为了便于杂质的（），一般在胶液中加0.05％～0.1％明矾降低胶液（）。

答案：沉降和滤除；黏度