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我国面点制作有着悠久的历史,早在东周时期,《周礼.天官》就记载有糕饼的名称。
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玛瑙白玉出自明成祖朱元璋的家乡安徽凤阳县,至今已有六百余年历史。
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现在的“菊花龙虎凤”是用“过树榕、眼镜蛇、金环蛇”三种蛇肉和豹狸肉、鲍鱼丝等27种高档原料加工而成。
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