多项选择题

以下提供热能的食物是（）

A.米饭
B.食物纤维素、果胶
C.牛奶
D.蔗糖

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多项选择题

食源性疾病的临床特征是（）

A.潜伏期短
B.病人曾进食同一批某种食物
C.急性胃肠道症状为主
D.很多人同时发病

多项选择题

Sx表示（）

A.X的离散程度
B.x与u的接近程度
C.全体观察值的离散程度
D.u的可靠程度