问答题X 纠错
(1)制定本小组原材料采购计划,负责成本控制;(2)负责本组员工日常管理工作,记录本班组工作失误及投诉;(3)负责本组工作任务分配,保证工作任务按时保质完成;(4)负责主副食、原材料验收及制成本品质量的检验;(5)检查个人卫生,饮食卫生、负责区卫生,消除卫生安全隐患;(6)做好节能降耗工作,定期检查、保养机械设备,督促员工规范操作;(7)负责本小组产品质量的不断提高改进。
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