问答题

【简答题】为什么药材粉碎过细，反而影响提取效率？

答案：提取是包括渗透、溶解、扩散等过程、药材粉末过细，药粉颗粒表面积太大，吸附作用增强，反而影响扩散速度。另一方面，杂质提取量...

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【简答题】简述影响溶济提取法的因素？

答案： ①选择合适的溶剂和方法是溶剂提取法的关键。
②药材的粉碎度适当。一般用有机溶剂，药材粉末过20目筛。

【简答题】简述各种溶剂提取法优缺点？

答案： ①浸渍法：适用于遇热易破坏的成分以及含大量淀粉、树胶、果胶、粘液质等多糖的药材。但提取时间长，效率低，提取液易发霉。